Page 42 - No18
P. 42

GyóGyító moleKuláK növényeKben







          nyos enzimek is. A gyökér kémiai összetevői                          gátló tulajdonságuk mellett, gátolják a tumo-
          közül a különböző ginzenozidok bizonyultak                           rok több típusának fejlődését, például a
          a legfontosabb és legaktívabb komponensek-                           daganatos sejtekben a melanoma és a
          nek.                                                                 hepatóma sejtek növekedését és gátolják a
           A ginzenozidok glikozid vegyületek. A                               kóros véredényképződést a rákos daganatok-
          glikozidok tartalmaznak egy szerves vegyüle-                         ban. Több ginzenozid pozitív hatással van a
          tet (terpén, flavonoid, szteroid) és a hozzá                         szívbetegségekre is, mivel csökkentik a vérle-
          kapcsolódó egy vagy több cukormolekulát. A                           mezek adhézióját és hatással vannak az ion-
          szerves vegyületet a glikozid aglikonjának                           csatornákra is.
          nevezik. A ginzenozidok monoszacharidok,
          vagy diszacharidok glikozidos                                        A ginzeng gyökér gyógyhAtásAi.
          hidroxilcsoportja, és az aglikon vegyület                            A gyógynövények hatékonyságának tudomá-
          hidroxil- vagy NH-csoportja közötti víz kilé-                        nyos megalapozottsága időszakonként eltérő
          pésével járó reakcióban képződnek. A nitro-                          lehet, attól függően, hogy mennyi adat áll
          génmentes glikozidokat szaponinoknak                                 rendelkezésre és ezek mennyire megbízható-
          nevezik. A szaponinok vízben kolloidálisan                           ak. A megítélést nehezíti az is, hogy a hatás
          oldódnak, felületi feszültségcsökkentő hatá-                         függ a gyógynövény érettségi fokától, az
          suk van, emiatt habot képeznek. A                                    adott talajviszonyoktól és a kivonatok ható-
          Ginzenozidok, tetraciklikus triterpén                                anyag koncentrációjától is. Emiatt számos
          szaponinok.                                                          tudományos közlemény szorgalmazza a
           A legtöbb ginzenozid aglikonja                                      kivonatok összetételének és adagolásának
          protopanaxadiol, vagy protopanaxatriol.                              standardizálását.
          Mindkét molekula a 30 szénatomos                                       A gyógynövények hatékonyságának kriti-
          tetraciklusos triterpén vegyület, a dammarán                         kus értékelésével, tudományos adatok és kli-
          származéka.                                                          nikai vizsgálatok összefoglalásával, az ameri-
                                                                               kai Természetes Gyógymódok Átfogó
                                                                               Adatbázisa foglakozik. Az adatok megalapo-
                                                                               zottságának mértékétől függően, az adatbá-
                                                                               zis a hatást valószínűnek vagy csak lehetsé-
                                                                               gesnek ítéli meg. Hasonló jelzőkkel illeti a
                                                                               hatástalanságot is. A megalapozottságot
                                                                               jelentő adatmennyiség hiányát is jelzi az
                                                                               adatbázisban. Az alábbiakban a Panax
                                                                               ginzeng gyökér, illetve a belőle készített kivo-
                                                                               natok hatékonyságának megítélésében az
                                            csoportra oszthatók attól függően,   adatbázisban szereplő értékelésre támaszko-
                                            aglikonjuk: protopanaxadiol (PPD), vagy    dunk.
                                            protopanaxatriol (PPT). A cukortípusok   Az adatbázis kritikus analízisének első
           A protopanaxadiolban a dammarán 3,12,   száma és a kötési pozíciók közötti különbsé-  megállapítása a gyökér és kivonatainak biz-
          és 20. számú szénatomjainak hidrogénjei   gek miatt több, mint harminc ginzenozid
          helyett hidroxilcsoportok találhatók. A   létezik. Az alábbi két ábrán a Panax ginzeng
          protopanaxatriol esetében ezeken kívül a 6.   két hatóanyaga, egy PPT típusú (Rg2 megne-
          számú szénatomhoz is hidroxilcsoport kap-  vezésű) és egy PPD típusú (Rb1 megnevezé-
          csolódik.                         sű) ginzenozid látható illusztrációként.
           A különböző ginzenozidok, két aglikon   A ginzenozidok gyógyhatása
          vegyület, a protopanaxadiol vagy a   A ginzenozidok közül soknak van farma-
          protopanaxatriol 1.,2.,3. számú   kológiai hatása. Hatékonyságukat különböző
          hidroxilcsoportjai (egy, kettő, vagy mindhá-  betegségek terápiájában számos tudományos
          rom) és monoszacharidok vagy diszaharidok   közlemény alátámasztotta. Állatkísérletekben
          glikozidos hidroxilcsoportja közti reakcióban,   és klinikai vizsgálatokban kimutatták, hogy a
          víz kilépéssel képződnek. A ginzenozidok két   ginzenozidok a neuroprotektív és gyulladást

          42   18. szám, 2017. évfolyam 2. szám   Kémiai panoráma
   37   38   39   40   41   42   43   44