Page 39 - No21

recenzió

Braun Tibor:

A Könyvek Illata

A kötet a szerző 2010. és 2018. között magyar nyelven
megjelent 27 dolgozatát és 5 új írását 6 nagyobb fejezet
keretében ismerteti.

A is. Kimutatja, hogy Karinthy Frigyes volt
korábban publikált dolgozatok
az első, aki felismerte, hogy kicsi a világ,
közül 3 a Magyar Tudományban,
3 a Természet Világában, 1 az Élet
ötnél több személy ahhoz, hogy ismerősök
és Tudományban, és 20 a Magyar mert két vadidegen ember között sem kell
Kémikusok Lapjában jelent meg. Ennek ismerősén keresztül kapcsolat létesüljön
megfelelően az írások zöme vegyészekhez közöttük (Egyetemes lángelme).
szól, akiket szakmai alapossággal tájékoz- Megcáfolja a nyereg alatt puhított hús
tat a kémia újdonságairól. A könyv stílu- legendáját, mivel azt a húst sosem ették
sán érezhető a szerző több évtizedes szer- meg, hanem azzal gyógyították a lovak
kesztői gyakorlata. Ezt tükrözi a széles kisebesedett hátát. Elmondja Őtzi, a jég-
területre kiterjedő témák megválasztása ember 5000 éves történetét és megállapít-
és a szakkifejezések gondos magyarázata, ja, hogy utolsó két étkezése (őz és kecske)
ill. az idegen kifejezések legjobbnak ítélt valóságos lakoma volt. Leírja a whisky
fordítása. történetét és részletes gyártási folyamatát,
Több írás is tükrözi a szerző alapos iro- amiből kiderül, hogy az amerikai eljárás
dalmi jártasságát, különösen az általa az ital érlelésére új hordókat használ, míg
patológiásnak nevezett (titkosított) körül- a skót whisky használt hordókban érlelő-
mények között elért eredmények publiká- dik. De a skót whisky nem a takarékosság
cióinak, ill. a kutatók sorsának leírásában miatt híres, hanem azt a használt hordók
(nukleáris robbanófejek ~ Danyilenko, a dongái által megőrzött illat és zamatanya-
maláriát gyógyító qinghaosu felfedezése ~ gok gazdagítják.
Tu You You). Nagyon élvezetes a A könyvet jó kézbe venni, a szöveg
„Szemléletek ütközése” című, korábban betűmérete kellemes olvasást biztosít, a
még nem publikált írás, ami egy kommen- megértést nagyszámú ábra segíti. Kár,
tár nélküli levélváltás két nagy tekintélyű tés, ami felidézi a múlt század hatvanas hogy az ábrák felirata olyan kisméretű
kutató, a kémikus Smalley és a mérnök éveinek kissé enyhült, de alapjaiban még betűkkel van ellátva, hogy az olvasás
Drexler között a nanokémia ill. a mindíg korlátozott publikációs lehetősé- nehézséget okoz.
nanogyártás kibékíthetetlen tudományos geit, az azokon segíteni akaró szándékot Összefoglalva, az érdeklődő olvasó sok
és mechanikus felfogása tárgyában. és a megvalósítást, ami egy Kelet-Európai ismeretanyaghoz jut hozzá.
Ugyancsak igen hiteles a szerző folyóirata- tudománytörténeti epizód. (Typotex, Budapest, 2018)
inak megalapításáról folytatott beszélge- A könyv tartalmaz népszerűsítő írásokat Simonyi Miklós

Kémiai panoráma 21. szám, 2019. évfolyam 1. szám 39