Page 35 - No25

GYÓGYÍTÓ MOLEKULÁK NÖVÉNYEKBEN

A szalicilsavat
szintetikusan Kolbe
marburgi professzor
állította elő 1859-
ben. Munkatársai
kidolgozva az
ipari előállítás
technológiáját, gyárat alapítottak a
szalicilsav ipari előállítására. A XIX.
század utolsó évtizedeiben a szalicilsav
volt a reuma leghatékonyabb
gyógyszere, bár nagyobb dózisban
jelentős mellékhatásai voltak. Később
egy kisebb dózisban is hatékony szert
Hoffmann dolgozott ki 1897-ben
a szalicilsav kémiai módosításával.
Fenolos hidroxilcsoportját acetilezve
- acetilszalicilsavat állított elő,
amelyet a Bayer cég 1899-ben Aspirin
néven kezdett forgalmazni. Az
Aspirin napjainkban is a legnagyobb
mennyiségben előállított gyógyszerek
közé tartozik. A szalicilsavhoz
viszonyítva csekélyebb mértékű
mellékhatásokkal rendelkezik (Kémiai
Panoráma 2009, 2.szám).

szalicilsavra bomlik. szalicil-alkohol (szaligenin) képződik. A
Emiatt nevezik a szalicil-alkohol oxidációjával szalicilsav
szalicint növényi keletkezik.
aszpirinnek is. A A szalicilsav a szalicinnal megegyező
prodrog olyan farmakológiai hatásokat mutatott,
vegyület, melyből a ugyanakkor nem rendelkezett annak
szervezet állítja elő keserű ízével. Később kiderült, hogy a
a gyógyszert. szalicin átalakulása szalicilsavvá az
Számos fa kérge emberi szervezetben is lejátszódik és a
szintetizál gyógyhatású hatóanyagokat. szalicin aktív metabolitja valójában a
Említésre méltó ezek közül a kínafa, szalicilsav.
melyből a malária gyógyítására A múlt században a szalicilsavat,
alkalmazott kinin nyerhető ki. A fák szalicint és más szalicilátokat (metil-
kérgének és leveleinek jellegzetes szalicilát), több olyan gyógynövény (pl.: rezisztenciáját a különféle betegségekkel
heterociklusos fenolvegyületei, mint mirtusz, gyöngyvessző, kúszó fajdbogyó, szemben, A szalicilsavnak számos fontos
például a szalicin, védik a fákat a réti fű) kivonatában is sikerült élettani szerepe is van, mint például a
növényevő és patogén szervezetektől és azonosítani, amelyek kivonatait a virágzás, az ionfelszívódás, a tápanyag-
figyelemkeltő jelzőanyagokként szolgálnak fájdalommal és lázzal járó betegségek szállítás, a gázcsere és a fehérjeszintézis
a nektárjukat fogyasztó rovarok számára. kezelésében már korábban, a szalicilsav serkentése.
A gyógyhatású molekulát Buchner felfedezését megelőzően is alkalmaztak.
vonta ki 1828-ban a fehér fűz kérgéből. A Ma már ismert, hogy a szalicilátok széles A KÉREG KÉMIAI
sárga, keserű ízű kristályokat szalicinnak körben elterjedtek a növényvilágban, jelen ÖSSZETEVŐI
(szalicil-glikozid) nevezte el. Később vannak élelmiszerek növényi forrásaiban A fűzfakéreg fő gyógyhatású vegyületei a
Raffaele Piria felfedezte, hogy a szalicin is. A szalicilsav egy növényi hormon. szalicin (0,3-0,8 %), a szalicilsav, és a
hidrolzisével cukor és aromás vegyület, Növeli a növények toleranciáját és szaligenol mindamellett, hogy kivonata

KÉMIAI PANORÁMA 25. SZÁM, 2022. ÉVFOLYAM 35